سمك فيليه بالليمون والزعتر
اكلة مترجمة من موقع اجنبي وعلى فكرة دي اكلة مناسبة للناس اللي على نظام ريجيم
المقادير :
1/2 كوب زيت زيتون
ربع كيلو بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة
4 فصوص ثوم مهروسة
ملح وفلفل اسود
1 كله سمك فيلية
أريجانوا أو زعتر (المتوفر لديكي )
عصير 1 ليمونة
الطريقة :
1-نسخن زيت الزيتون في وعاء عميق على حرارة متوسطة .
2-نضع البطاطس والثوم في الزيت حتى تصبح البطاطس ذهبية .
3- نضع 1/3 كوب ما ء على البطاطس ونتركها حوالي 5 دقائق على النار .
4-نتبل السمك الفيلية بالفلفل الأسود والملح والأوريجانو ويضاف على البطاطس لمدة 5 دقائق اخرى حتى تنضج .
5- نضع عصير الليمون على السمك والبطاطس ويقدم ساخن .
المقادير :
1/2 كوب زيت زيتون
ربع كيلو بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة
4 فصوص ثوم مهروسة
ملح وفلفل اسود
1 كله سمك فيلية
أريجانوا أو زعتر (المتوفر لديكي )
عصير 1 ليمونة
الطريقة :
1-نسخن زيت الزيتون في وعاء عميق على حرارة متوسطة .
2-نضع البطاطس والثوم في الزيت حتى تصبح البطاطس ذهبية .
3- نضع 1/3 كوب ما ء على البطاطس ونتركها حوالي 5 دقائق على النار .
4-نتبل السمك الفيلية بالفلفل الأسود والملح والأوريجانو ويضاف على البطاطس لمدة 5 دقائق اخرى حتى تنضج .
5- نضع عصير الليمون على السمك والبطاطس ويقدم ساخن .
No comments:
Post a Comment